Nguyên tố crom là một kim loại, có số hiệu nguyên tố là 24 trong Bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học, với khối lượng nguyên tử 52, cứng, mặt bóng, màu xám thép, không mùi, không vị, dễ rèn. Như vậy thì crôm có tác dụng gì cho sức khỏe?

Crom là gì?
Crom (choromium) là nguyên tố vi lượng thiết yếu đối với cơ thể người. Crôm giúp ổn định lượng đường trong máu, tác động tích cực đến thị giác, góp phần vào sự phát triển của thai nhi. Chất này có nhiều trong men, thịt, khoai tây, phô mai, mật đường, gia vị, các loại ngũ cốc nguyên hạt và trái cây rau củ,…
Công dụng của crom
- Crôm (Chromium) được sử dụng để kiểm soát lượng đường huyết ở những người bị bệnh tiểu đường tuýp 1 và bệnh tiểu đường tuýp 2, cũng như bệnh đường huyết cao do dùng steroid.
- Thuốc còn được dùng cho bệnh trầm cảm, hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS), giúp làm giảm cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt ở những người dùng thuốc chẹn beta.
- Một số người dùng crôm để giảm cân, tăng cơ bắp và giảm mỡ cơ thể. Crôm cũng được sử dụng để tăng cường khả năng vận động và tăng cường năng lượng.
Tác hại của việc dư thừa, thiếu hụt crôm
Thiếu crom sẽ gây ra những triệu chứng như lo lắng, buồn bực, mắc một số bệnh về vành tim, bệnh tiểu đường, bệnh đường huyết thấp hay làm rối loạn chức năng gây béo phì.
Thừa crom gây ra một số bệnh liên quan đến dạ dày, hạ đường huyết, nặng hơn là gây tổn thương gan, thận, thần kinh và gây ra nhịp tim bất thường.
Bổ sung crôm cho cơ thể
- Phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 30mcg crom/ngày và sau sinh là 45mcg/ngày.
- Trẻ em dưới 18 tuổi cần khoảng 29mcg/ngày và trên 18 tuổi sẽ cần bổ sung 44mcg/ngày.
Khi tuổi tác càng tăng lên, chúng ta lại càng có nhu cầu crom cao hơn.
Vitamin C rất cần thiết trong việc thúc đẩy quá trình hấp thụ crom vào cơ thể. Vì thế, bạn nên uống vitamin C cùng lúc với quá trình bổ sung crom.
Thực phẩm chứa crom
Crom tồn tại trong men, thịt, khoai tây, phô mai, mật đường, gia vị, các loại ngũ cốc nguyên hạt và trái cây rau củ quả tươi sống.
Bên cạnh đó, crôm cũng có mặt trong một số loại sữa công thức.