Vitamin B complex là gì? Có tác dụng gì cho cơ thể

Vitamin B complex là loại thực phẩm bổ sung hiện đang được sử dụng khá phổ biến, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy vitamin B complex là gì và có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Vitamin B complex là chất gì?

Vitamin B complex hay còn gọi vitamin B tổng hợp gồm 8 loại vitamin khác nhau gồm: Thiamine (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), a xít pantothenic (B5), pyridoxine (B6), biotin (B7), folate (B9) và cobalamin (B12). Tất cả các vitamin này đều đóng vai trò trong việc chuyển đổi thức ăn thành năng lượng.

Mỗi vitamin đều có một vai trò duy nhất đối với sức khỏe.

• Vitamin B1: Còn được gọi là thiamin, đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển và chức năng của các cơ quan, bao gồm não và tim.
• Vitamin B2: Còn được gọi là riboflavin, đóng vai trò phân hủy chất béo và thuốc.
• Vitamin B3: Còn được gọi là niacin, giúp duy trì làn da khỏe mạnh, thần kinh và tiêu hóa. Bác sĩ đôi khi kê đơn liều cao niacin để cải thiện mức cholesterol trong cơ thể.
• Vitamin B5: Còn được gọi là axit pantothenic, cần thiết cho sức khỏe của não và hệ thần kinh.
• Vitamin B6: Còn được gọi là pyridoxin, giúp cơ thể tạo ra các tế bào hồng cầu mới, mang oxy đi khắp cơ thể và giữ cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
• Vitamin B7: Còn được gọi là biotin, cần thiết cho tóc, móng và chức năng thần kinh.
• Vitamin B9: Còn được gọi là axit folic. Cơ thể sử dụng axit folic hoặc folate – dạng tự nhiên của axit folic để tạo ra DNA và vật liệu di truyền. Khi mang thai, axit folic có thể giúp làm giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh nhất định.
• Vitamin B12: Còn được gọi là cobalamin. Các tế bào thần kinh và tế bào máu của cơ thể cần vitamin B12 để hoạt động. Mức vitamin B12 đầy đủ trong cơ thể có thể giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ác tính.

Vì chúng hòa tan trong nước thay vì tan trong chất béo, chúng không được lưu trữ trong cơ thể chúng ta và cần được bổ sung hàng ngày từ chế độ ăn uống hoặc thông qua những thực phẩm bổ sung. Vitamin B tác động đến sự thèm ăn, thị lực, da, thần kinh và hình thành tế bào hồng cầu.

Vitamin B có trong nhiều nguồn protein từ động vật, như thịt, cá, trứng, sữa và thịt lợn. Nguồn thực phẩm từ thực vật bao gồm rau xanh, đậu, ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt. Bởi vì vitamin B rất quan trọng đối với sức khỏe. Các loại thực phẩm như ngũ cốc ăn sáng và bánh mì, cũng được bổ sung thêm vitamin B là vì chúng được tiêu thụ rộng rãi và phổ biến trong chế độ dinh dưỡng của mỗi người.

Tác dụng của vitamin B complex cho cơ thể

Vitamin B complex chữa chứng đau nữa đầu

Nghiên cứu cho thấy rằng một số vitamin B có thể giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu, cụ thể là: Vitamin B6, B9, B12

Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu cũng cho biết vitamin B2 có thể giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu bằng cách tác động đến sự rối loạn chức năng ty thể, xảy ra ở cấp độ tế bào. Nghiên cứu đánh giá từ năm 2017 cho biết vitamin B2 được dung nạp tốt và mang lại hiệu quả giúp giảm tần suất đau nửa đầu ở người lớn.

Làm lành các vết thương trên da

Vitamin B complex có thể giúp da mau lành vết thương hơn. Một nghiên cứu cho thấy, vitamin B tổng hợp thoa lên da có thể giúp vết thương nhanh chóng hồi phục. Một nghiên cứu khác cho thấy vitamin B12 có thể cải thiện khả năng chữa lành vết thương ở chuột mắc bệnh tiểu đường. Vitamin B12 còn có thể mang lại hiệu quả trong việc điều trị loét miệng.

Cải thiện hội chứng tiền kinh nguyệt

Một số bằng chứng cho thấy việc bổ sung kết hợp vitamin B6 và canxi có thể giúp cải thiện các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS). Một đánh giá hệ thống và phân tích tổng hợp cũng cho thấy vitamin B6 có tác dụng trong việc kiểm soát các triệu chứng PMS về thể chất và tâm lý.

Giảm trầm cảm, lo âu

Một nghiên cứu năm 2018 cho biết mức vitamin B12 trong cơ thể đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển biểu hiện trầm cảm và lo lắng. Những người tham gia trong nghiên cứu bị trầm cảm hoặc lo lắng có mức vitamin B12 thấp hơn bình thường.

Phân tích tổng hợp cho thấy vitamin B complex có thể giúp giảm tình trạng trầm cảm trong một số trường hợp. Các nhà nghiên cứu cho biết việc sử dụng vitamin B tổng hợp thường xuyên trong vài tuần đến vài năm có thể làm giảm nguy cơ tái phát trầm cảm.

Một nghiên cứu quy mô nhỏ ở Ấn Độ cũng cho thấy sự thiếu hụt vitamin B9 và B12 là một trong những yếu tố gây ra trầm cảm và lo lắng.

Những ai nên bổ sung vitamin B complex

• Phụ nữ có thai
• Người ăn chay
• Người đã phẫu thật dạ dày
• Người trên 65 tuổi

Người có bất kỳ tình trạng sức khỏe nào ở dưới đây cũng nên cần bổ sung vitamin B complex như:

• HIV
• AIDS
• Ung thư
• Bệnh tim
• Trầm cảm
• Bệnh thận
• Nghiện rượu
• Bệnh Alzheimer
• Tình trạng kém hấp thu như bệnh celiac hoặc bệnh Crohn
• Bệnh tự miễn như lupus, viêm khớp dạng thấp hoặc tiểu đường tuýp 1.

Bạn không nên tự ý sử dụng vitamin B complex khi gặp phải các vấn đề sức khỏe mà hãy hỏi ý kiến bác sĩ để được tư vấn sử dụng liều lượng đúng cách.

Không nên lạm dụng, cần kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh để tăng hiệu quả bổ sung vitamin cho cơ thể.

Bạn có thể bổ sung vitamin B bằng cách ăn nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hoặc sử dụng vitamin B complex khi cần. Bạn nên mua ở những nhà thuốc có uy tín và dùng theo đúng liều lượng bác sĩ đưa ra nhé!