Khi nào nên cần bổ sung vitamin A

Vitamin A là một trong 3 loại vi chất quan trọng cần thiết của cơ thể giúp cho mắt sáng khỏe và cũng không thể thiếu trong quá trình sinh trưởng và phát triển của con người. Vitamin A có nhiều công dụng tuyệt vời như thế, vậy khi nào nên bổ sung vitamin A là hợp lý nhất? Hãy tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Vai trò của vitamin A

Vitamin A là một trong những vi chất dinh dưỡng cần thiết, tham gia nhiều vào chức năng trong cơ thể. Vitamin A tham gia vào chức năng nhìn của mắt trong điều kiện ánh sáng yếu, chống oxy hóa giúp cho mắt khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe ở giác mạc, niêm mạc.

Vitamin A cần thiết cho sự bảo vệ toàn vẹn của biểu mô giác mạc mắt, và các tổ chức biểu mô dưới da, tuyến nước bọt, khí quản, ruột non,…

Ngoài ra, vitamin A tham gia vào quá trình miễn dịch cơ thể, tăng khả năng đề kháng của cơ thể và chống lại các bệnh nhiễm trùng do các loại virus hoặc vi khuẩn. Vitamin A có vai trò quan trọng trong việc nâng đỡ cấu trúc của tế bào biểu mô tuyến lệ, bảo vệ màng tế bào trước các tổn thương và tình trạng thiếu oxy ở gốc tự do.

Công dụng của vitamin A

Vitamin A rất cần thiết cho sức khỏe của bạn, hỗ trợ tăng trưởng tế bào, chức năng miễn dịch, phát triển và thị lực của thai nhi.

Một trong những chức năng quan trọng nhất của vitamin A là vai trò của nó đối với thị lực và sức khỏe của đôi mắt. Retinal, dạng hoạt động của vitamin A, kết hợp với protein opsin để tạo thành rhodopsin, một phân tử cần thiết cho thị lực màu và tầm nhìn ánh sáng yếu.

Vitamin A cũng giúp bảo vệ và duy trì giác mạc (lớp ngoài cùng của mắt) và kết mạc (một màng mỏng bao phủ bề mặt của mắt và bên trong mí mắt).

Ngoài ra, vitamin A giúp duy trì các mô bề mặt như da, ruột, phổi, bàng quang và tai trong.

Vitamin A hỗ trợ chức năng miễn dịch bằng cách hỗ trợ sự phát triển và phân phối của các tế bào T, một loại tế bào bạch cầu bảo vệ cơ thể bạn khỏi bị nhiễm trùng. Hơn thế nữa, vitamin A hỗ trợ các tế bào da khỏe mạnh, hỗ trợ sinh sản và sự phát triển của thai nhi.

Vitamin A cần thiết cho sức khỏe của mắt, tăng cường thị lực, chức năng miễn dịch, tăng trưởng tế bào, hỗ trợ sinh sản và phát triển của thai nhi.

Khi nào nên cần bổ sung vitamin A

Vitamin A có thể được sử dụng trong nhiều trường hợp như:

Thiếu vitamin A

• Thiếu vitamin A gặp khá phổ biến, và cách điều trị cũng như phòng tránh rất đơn giản, chỉ cần uống bổ sung vitamin A. Thiếu vitamin A có thể xảy ra trên những người suy dinh dưỡng, đái tháo đường, bị bệnh u xơ nang,…

Trẻ thiếu vitamin A mắc bệnh sởi

• Uống viên bổ sung vitamin A dường như hạ thấp nguy cơ tử vong hoặc nguy cơ xảy ra biến chứng của bệnh sởi.

Bạch sản niêm vùng miệng

• Các nghiên cứu đã chỉ ra uống bổ sung vitamin A có thể giúp điều trị bạch sản niêm vùng miệng.

Giảm tiêu chảy sau sinh đẻ

• Bổ sung vitamin A trong khi mang thai và sau khi sinh nở ở thai phụ kém dinh dưỡng giúp hạn chế xảy ra tình trạng tiêu chảy sau sinh đẻ.

Giảm tử vong trong thai sản

• Thai phụ kém dinh dưỡng nếu uống bổ sung vitamin A trước và trong thai kỳ giúp giảm 40% tỷ lệ tử vong.

Phòng tránh quáng gà trong thai sản

• Thai phụ kém dinh dưỡng nếu uống bổ sung vitamin A sẽ giúp giảm 37% tỉ lệ mắc bệnh, và càng hiệu quả hơn nếu uống bổ sung vitamin A cùng với nguyên tố vi lượng kẽm.

Bệnh lý mắt ảnh hưởng tới võng mạc

• Uống bổ sung vitamin A có thể làm chậm tiến triển của các bệnh về mắt có gây tổn hại tới võng mạc.

Ung thư cổ tử cung

• Các nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung liều cao vitamin A có khả năng làm giảm nguy cơ mắc ung thư cổ tử cung. Tuy nhiên lợi ích này chỉ đạt được khi bổ sung cả hai dạng của vitamin A là retinol và carotene, nếu chỉ sử dụng đơn độc retinol thì sẽ không có tác dụng.

Lượng nhu cầu bổ sung là bao nhiêu?

Nhu cầu vitamin A khuyến nghị thay đổi theo độ tuổi:

• Từ 1 tới 3 tuổi: 1000 IU/ngày
• Từ 4 tới 8 tuổi: 1300 IU/ngày
• Từ 9 tới 13 tuổi: 2000 IU/ngày
• Nam giới 14 tuổi trở lên: 3000 IU/ngày
• Nữ giới 14 trở lên: 2300 IU/ngày

Giới hạn liều bổ sung an toàn (tính theo retinol):

• Dưới 3 tuổi: không quá 2000 IU/ngày
• Từ 4 – 8 tuổi: không quá 3000 IU/ngày
• Từ 9 – 13 tuổi: không quá 6000 IU/ngày
• Từ 14 tới 18 tuổi (bao gồm cả trường hợp mang thai và cho con bú): không quá 9000 IU/ngày
• Từ 19 tuổi trở lên: không quá 10000 IU/ngày

Bổ sung vitamin A

Bổ sung qua bữa ăn

Đối với trẻ nhỏ, cần nuôi con bằng sữa mẹ vì sữa mẹ là nguồn cung cấp vitamin A tốt nhất.

Đảm bảo ăn uống đủ chất dinh dưỡng, những thực phẩm giàu vitamin A bao gồm: trứng, thịt, tôm, cá, rau muống, cà rốt, đu đủ, rau diếp,… Ngoài ra trong bữa ăn cần có đủ dầu mỡ để hỗ trợ hấp thụ vitamin A.

Bổ sung viên nang vitamin A

Cung cấp vitamin A liều cao là thực hiện cho các nhóm đối tượng có nguy cơ cao được uống vitamin A định kỳ 6 tháng/lần. Nhóm đối tượng đó bao gồm: trẻ em 6-36 tháng tuổi và bà mẹ sau sinh trong vòng 1 tháng.

Hãy cung cấp đầy đủ vitamin A thông qua thực phẩm từ bữa ăn hằng ngày để tránh tình trạng thiếu hụt vitamin A nhé!